En ny vingård växer fram i norra Halland!
Vi bygger en vingård strax söder om Kungsbacka, närmare bestämt i lantliga Fjärås. Det gör oss till en av de nordligaste kommersiella vingårdarna på västkusten, med närhet till flera lokala turistmål och Sveriges näst största stad, Göteborg. Här odlar vi vårt egna vin. Ja du läste faktiskt helt rätt, vi odlar eget vin, i Sverige! Eller rätt och rätt, det är åtminstone sanning med modifikation. Det är ju inte några färdig-kylda vinflaskor som växer på våra plantor, men däremot fantastiska druvor som efter mycket omvårdnad och hårt arbete kommer hamna på flaska. I och med det ändrade klimatet har det faktiskt blivit mer gynnsamt för oss här i Sverige att kunna odla vinrankor,
och den möjligheten vill vi självklart nyttja.
"Vi odlar svenskt vin, breddar besöksnäringen
& värnar om vår bygd."
I dagsläget består vår mark av ca fyra hektar, och på den marken har vi planterat strax över elvatusen vinstockar. Utöver egen produktion planerar vi för vinprovningar, vin-vandringar, events, café & och mycket annat. Vi befinner oss i uppstarten och delar kontinuerligt med oss av resan på våra
olika kanaler: Instagram, Facebook och så hemsidan.
Vingården i Fjärås